keskiviikko 30. marraskuuta 2022

yöllä

välillä melekoosta jytinää ja salamoontia, mutta vettä ei vissihin kovaa tullu, en ainakaa kuullu. Mutta salamoontihin ja jyrinähän heräsin joskus kaharen kantturoos, mutta nukahrin pian uurestaan kun sitä siinä kuuntelin. Nyt alakaa pian jo aamu valakenemahan ja taivas näyttää ainaki kohtuullisen selekiältä, ainaki siltäosin mitä siton nyt näkyvis. Havaattin tuos sellaasen asian, jotta vissihin pitää pikkuusen säännöstellä kaffinkulutusta, meinaan aukaasin jo toisen paketin ja ei olla kuukauttakaa oltu. Mutta jos jättääs aamusta toisen mukillisen pois ja keittääs vain yhyren aamulla ja toisen päivällä niin sais ainaki pikkuusen pitkitettyä. Ei tämä toinen mukillinen oo mitenkää välttämätöön, sohojolaski juan vain yhyren mukillisen aamulla. Mutta on vielä apri pakettia hyllyllä, jottei se aiva heti oo loppumas, enkä sitä osaa murehtia kuinkaa, onhan se Jounin käyttämä murukaffi varsin kelevollsita juotavaa ja muistaakseni Hua-hinistä sai kaffia jostaki. Ja Lotuksesta sai ainaki ennen varsin kelevollista suaratinkaffiaki. Jotta peleko pois ja tällä mennähän.
Eliset sämpylät onnistuu tosi hyvin, mutta mikä oli onnistues ku oli mukanani tuomat sämpylä- ja ruisjauhot aineksina. Illalliseksi Pau tekaasi loistavan eineen maksasta ja kasviksista, mutta tomaattia se eioo vielä oppinu ottamahan mukahan torilta. Eileen meni sinne mitää puhumatta, etten keriinny asiasta muistuttaa. Mutta herelmiä toki toi ja snaoo omaavansa vielä rahaaki viimeksi antamastani. Maksa tosiaan on mun suurta herkkua täälä, vaikkei sitä kuulemma pitääsi liika useen syäräkkää. Pau on vuasien varrella oppinu tekemähän sitä eri lailla ja kaikki kelepaa tosi hyvin. Ja paikallises ruaashan on kasviksia aina mukana ja varsinki mulle teherys ruaas. Uuni toimii niinku pitääki, jottei sen oo mikää tullu tuos vaatekaapin päällä olles, mutten seki olis varmahan rikkoutunu. Mutta täälei uunia talouksis oo, eli näinollen leipomiset on aika vähääsiä, leipää ei teherä ollenkaa, jokku leivonnaaset kypsytetähän höyrykeittimes. Niinku vaikka ne panaanimuffinsit joita ruukaavat teherä myyntiinki, ovat tosi hyviä ja ne teherähän tuarehista panaaniista joitten annetahan ensiksi toki kypsyä kunnolla ja tulla sopivan pehemiäksi. Jauhojahan täälä pisaa, vehenäjauhoja nimenomaan ja niiton montaa sorttia ja erikoosesti kakkuuhin tarkootettuja. Maissijauhoja meinaan ostaa, niitä voi laittaa sämpyläjauhoohin lisäksi ja pelekästään niistäki tuloo aiva kelevollista syätävää. Senki oon kokeellu monta kertaa. Enkä mä meinaa jatkuvasti nuota sämpylöötäkää paistella, jotta veikkaasin nuatten jauhojen piisaavan aika hyvin. Ja saattaahan joiski kaupoos olla vaikka spelttijauhoja, muistaakseni pattikselta jostaki sellaasia löysin, mutta täältä voi olla turha kattellakkaa, kuka niitä täälä käyttääs. Noniin, nyt on saatu päivä polokaastua käyntihin ja taivas on valiennu ja näyttää aikalalla pilivettömältä, mutta kattellaan kuinka ennustus pitää paikkansa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti