lauantai 23. joulukuuta 2023

kinkku

koton aja siivuuna rasias ja hyvää oli. Lisäksi vielä toinen mokoma hernekeittoa varte. Kuvis paistajamestari Jari Wallenius (ei sukua kenraalille) Lahdesta, mies joka teköö mitä haluaa, toiset teköö mitä osaa. Jari on itte kehittäny ja teheny tuon lostavan krilliuunin jolla paistanu useita kinkkuja ja aina tullu hyviä! Niin nykki vaikka ei saanu oikiaa kokonaasta kinkkua nahkoineen niin mestari otti ja vuoras ne kinkunpalat läskillä ja hyvn paistuuvakki. Ptihän siinä sitte maistiaasiksi teherä kunnon kinkkuleipä sinapilla ja sepähän vain oli hyvvee. Nyt kello vasta puolises, jotta on suihkun aka.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti